|
Kalkkunan hulppea täyskäsi — kaikki Ä S S I Ä ! |
 |
 |
— Maistuva ruoka
Kalkkunasta loihdit herkullista ja koko perheelle maistuvaa ruokaa niin arkeen kuin juhlaankin.
Kalkkunanliha on
- mureaa ja mehukasta,
- monikäyttöistä,
- nopeasti kypsyvää, ja
- kerta kaikkiaan maukasta!
PSSST. Padassa kannen alla on kosteaa... Kalkkuna käyttäytyy paremmin, jos grillaat tai paistat uunissa tai pannulla vähässä rasvassa.
|
— Terveellisyys
Kalkkunanlihan ravitsemuksellinen laadukkuus hakee vertaistaan.
Proteiini: Runsaasti; ja huippulaatuista eli aminohappokoostumus on optimaalinen.
Rasva: Vähän; ja senkin koostumus on hyvä.
Kivennäis- ja hivenaineet: Monia; erityisen hyvä sinkin, seleenin ja fosforin lähde.
Vitamiinit: Lähes kaikkia; runsaasti B-ryhmän vitamiineja (niasiini, B₁₂, pyridoksiini, riboflaviini, tiamiini) ja yllätys!: myös K-vitamiinia.
|
— Ympäristöystävällisyys.
Suurempien lihantuotantoeläinten kasvatukseen verrattuna kalkkunanlihantuotanto säästää muun siipikarjan tavoin enemmän ilmastoa, luontoa ja luonnonvaroja tulevien sukupolvien käytettäväksi.
Nopean kasvunsa ansiosta kalkkuna tuottaa nimittäin yhden lihakilon verrattain kevyellä hiilijalanjäljellä – tuotettiin se lihakilo sitten missä maassa hyvänsä...
|
— Suomen salmonellattomuus!
...mutta omassa ruudussamme kalkkunanliha on vieläpä täysin salmonellatonta, mitä ei tuontilihasta voi kukaan luvata.
Tällä kortilla ei moni maa pääse pelaamaan, ja mikäs täyskäsi se enää olisi, jos yksi ässä puuttuu...?
|
|
